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微波炉烤红薯有什么注意事项

时间:2022-11-05 13:20:08 | 来源:三联生活

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红薯是我们生活中常见的食物有很多种吃法可以蒸,煮,烤烤红薯可以用烤箱或者微波炉烤微波炉烤红薯也是有讲究的注意温度和时间,不要包锡纸,不要吃皮

1.材料选择

用微波炉烤红薯时,我们尽量选择大小对称,形状细长的红薯这样的红薯容易熟,受热均匀

2.尽量不要吃皮

红薯在微波炉里烤过之后,它的皮会被烤焦许多人喜欢吃它但是我们尽量不要吃红薯皮,因为红薯皮含有很多生物碱,吃了容易引起肠胃不适,所以不建议吃

3.注意加热时间

一定要控制好微波炉烤红薯的时间,一般6—7分钟如果时间长了,容易把红薯弄干,从而影响口感

微波炉烤红薯的禁忌

1.不要把红薯用锡纸包好再放微波炉里烤锡纸不能用微波炉加热烘烤,容易引起火灾

2.不要用金属容器用微波炉烤红薯微波炉金属容器加热会导致加热不均匀,效率降低,微波炉内出现火花,引起点火

3.不要用微波炉烤表面干燥的红薯微波炉加热过程中,红薯中的水分会慢慢蒸发如果红薯表面不湿,烤的时候红薯非常容易糊

用微波炉煮红薯

1.首先准备几个大小均匀的新鲜红薯,用水清洗干净,然后用刀一个一个的切成两半,切成适合放入微波炉的长度这是为了让烤出来的红薯受热更快更均匀如果喜欢吃整个红薯,可以选择不切,但是烤的时间比较长

2.用厨房纸或厚面巾将红薯包两层建议将第一层用水浸泡,然后用厨房纸或毛巾将红薯包好,再包第二层这是为了防止红薯在烘烤过程中水分流失过多,从而影响口感

3.在烤的过程中,一般烤3—5分钟后,打开微波炉把红薯翻过来,让红薯受热更均匀,然后调整时间和温度,这样红薯干烤五分钟左右即可。

4.刚烤好的红薯表面温度会很高可以撕下毛巾或厨房纸,放凉一会再吃,以防烫伤

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